Белки. ВМС, пластмассы, волокна

В чём главное различие реакций полимеризации и поликонденсации?

1. АПолимеризация идёт только с одним мономером, а поликонденсация — только с двумя
2. БПолимеризация возможна только при нагревании, а поликонденсация — только при охлаждении
3. ВПри полимеризации молярная масса полимера всегда больше, чем при поликонденсации
4. ГПри поликонденсации наряду с полимером выделяется низкомолекулярный продукт (H₂O, HCl, NH₃), а при полимеризации побочных продуктов нет
5. ДВ поликонденсацию вступают только вещества с кратными связями

Что представляют собой белки с точки зрения химии?

1. АСмеси аминокислот, удерживаемые водородными связями
2. БПриродные полимеры, построенные из остатков глюкозы
3. ВПриродные высокомолекулярные соединения, построенные из остатков α-аминокислот, соединённых пептидными связями
4. ГСложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот
5. ДПолимеры, построенные из остатков β-аминокислот

Что происходит с белком при денатурации?

1. АИзменяется последовательность аминокислотных остатков
2. БРвутся пептидные связи и образуются свободные аминокислоты
3. ВРазрушаются все четыре уровня структуры
4. ГРазрушаются вторичная, третичная и четвертичная структуры, а первичная сохраняется
5. ДБелок превращается в смесь дипептидов

Какие волокна относятся к синтетическим: 1) Шерсть 2) Хлопок 3) Капрон 4) Лавсан 5) Найлон-6,6 6) Вискозное волокно 7) Ацетатное волокно Ответ запишите номерами верных ответов в порядке возрастания без пробелов, например: 124.

✍️ Ответ записывается в поле — как в части B экзамена. Проверить его можно в курсе.

При полном гидролизе белка массой 100 г присоединилось 12,6 г воды. Какова масса образовавшейся смеси α-аминокислот?

1. А87,4 г
2. Б125,2 г
3. В112,6 г
4. Г100 г
5. Д12,6 г